《食記》『十二粵 粵菜食府』- 台北市 捷運台北101/世貿站 台北101國際購物中心

捷運站步行距離 : 80 公尺

消費日期:2019.01.12

消費人數:2人

人均消費:$698

服務費:10%

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最近都在吃微風南山的餐廳,有一陣子沒來更新台北 101 的餐廳懶人包了,今天立馬來發一篇!這次我們來到的是這家十二粵,一家專門賣粵菜的餐廳。

店面門口

這家店開在四樓,門口一眼望去低調中帶點時尚的氣息,在遠處光看名字還真猜不出來是在賣粵式料理的。

店內環境

店內的空間比想像中還大,大部分是 4 人座位,也有提供 6 ~ 8 人坐的圓桌,挑高的空間與明亮的光線,兼且每張椅子都是軟質的沙發椅,給人的感覺十分舒服。

菜單

餐點的部份走高檔精緻路線,除了主餐的炒飯、撈麵以及乾炒牛河,還有各種港式小點、港式燒味、點心、豬、牛、羊以及海鮮等,更高檔的還有鮑魚以及燕窩,另外這邊也有提供各式酒類,從台灣啤酒、日本清酒、葡萄酒、香冰、氣泡酒到威士忌應有盡有。

我們點的餐點如下 –

➥港式脆皮燒鴨 $580

➥甘露叉燒酥 $240

➥鳳梨咕咾肉 $480

➥季節時蔬 $320

➥紅燒滑豆腐 $420

➥蘿蔔絲酥餅 $260

➥奶皇流沙包 $240

餐前小菜

餐前招待的小菜有醃小黃瓜、嫩薑與皮蛋,表現都還不錯,小黃瓜微辣,嫩薑後勁頗強,皮蛋滑溜夠味。

港式脆皮燒鴨 $580

港式脆皮燒鴨的份量雖然不多,但相較甘牌燒味的燒鴨而言好吃許多,皮稍厚微脆,肉質軟嫩帶有油脂,吃起來口感與味道兼具,十分好吃。

甘露叉燒酥 $240

甘露叉燒酥雖然外觀跟想像中不太一樣,但吃起來外皮酥脆,內裡的叉燒則是軟嫩,也是一道秒殺的料理。

鳳梨咕咾肉 $480

鳳梨咕咾肉的味道偏酸稍嗆,但不會過頭,外皮炸得稍硬,肉質彈韌,頗下飯。

季節時蔬 $320

季節時蔬我們點的是蒜炒水蓮,份量不少,吃起來爽口不油膩,清脆好吃。

紅燒滑豆腐 $420

紅燒滑豆腐的豆腐滿大塊,滑嫩順口,旁邊還有香菇以及青江菜,小巧精緻的一道。

蘿蔔絲酥餅 $260

蘿蔔絲酥餅的外型很吸引人,看上去非常多層,吃起來十分酥翠,裡面的蘿蔔絲很鬆軟,吃起來除了蘿蔔的香味,還有一點芹菜的味道。

奶皇流沙包 $240

奶皇流沙包要趁熱吃,一口咬下去是會噴汁的那種,要小心不要被燙到,吃起來十分不錯。

招待小白兔

最後招待了三隻用蛋白霜做成的小白兔,上面還有灑了許多椰子粉,可愛的外型瞬間吸引膩膩的目光,不過吃起來有點空虛就是了哈哈!

 

整體來說,這間粵式料理的價格雖然不便宜,但是服務與這次點的餐點表現都有中上的水準,無論合菜或點心都滿好吃的,是一家會想要再帶家人一起來用餐的店。

 

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店家資訊:

十二粵 粵菜食府

地址:台北市信義區市府路45號4F

電話:02-8101-8298

營業時間:

週日 ~ 週四 – 11:00 am ~ 10:00 pm

週五 ~ 週六 – 11:00 am ~ 10:30 pm

 

賽肥膩膩

我們是低調到不行的肥膩夫妻檔,一路上一邊吵鬧一邊記錄著生活大小事,偶爾一起暴飲暴食再偶爾一起節食減肥,最沒恆心與毅力但一路走來也持續減肥了好幾次,我們重量不重質,所以完全沒有效果也是理所當然的事。

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